നൊസ്സ് — പദോൽപത്തി

നൊസ്സ് എന്ന മലയാള പദം പേർഷ്യൻ ഭാഷയിൽ നിന്നും കടമെടുത്ത ഒരു വാക്കാണ്, ഇതിന്റെ അർഥം കിറുക്ക്, ലഹരിസാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചുണ്ടായ മത്ത്, മദ്യപാനത്തിന്റെ ലഹരി എന്നിവയാണ്. പേർഷ്യൻ ഭാഷയിൽ نوش (nōš) എന്ന പദം “കുടിക്കുന്നവൻ” (a drinker) എന്നർഥം വരുന്നതാണ്. നൊസ്സന്‍ എന്ന ബന്ധപ്പെട്ട പദം “കിറുക്കനായ വ്യക്തി” എന്നർഥത്തിലും ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.^[1]^[2]^[3]^[4]^[5]

പേർഷ്യൻ മൂലപദത്തിന്റെ വികാസം

പേർഷ്യൻ ഭാഷയിലെ نوش (nōš) എന്ന വാക്കിന്റെ വേരുകൾ വളരെ ആഴത്തിലും പുരാതനവുമാണ്. മധ്യ പേർഷ്യനിൽ ഈ പദം 𐭠𐭭𐭥𐭱 (anōš) എന്ന രൂപത്തിലായിരുന്നു, അതിന്റെ അർഥം “അമൃതം”, “മരണമില്ലായ്മ”, അഥവാ “വിഷവിരോധി” (elixir, antidote, immortal) എന്നായിരുന്നു. പുരാതന പേർഷ്യനിൽ *anauša- എന്ന രൂപത്തിൽ ഈ പദം നിലനിന്നിരുന്നു, അതിന്റെ അർഥവും “അമരത്വം” (immortal) എന്നായിരുന്നു.^[6]^[7]

പ്രോട്ടോ-ഇന്തോ-യൂറോപ്യൻ വേരുകൾ

പ്രോട്ടോ-ഇറാനിയൻ ഭാഷാരൂപമായ *an-auša- എന്ന പദം രണ്ട് ഘടകങ്ങളുടെ സംയോജനമാണ്. ഒന്നാമത്തെ ഘടകം *an- എന്ന നിഷേധാത്മക പൂർവപദമാണ് (not, a-), രണ്ടാമത്തേത് *auša- എന്ന പദമാണ്, അതിന്റെ അർഥം “നാശം” (destruction) എന്നാണ്. *auša- എന്ന രൂപം പ്രോട്ടോ-ഇറാനിയനിലെ *Hawš എന്ന വേരിൽ നിന്നും വികസിച്ചതാണ്, അതിന്റെ അർഥം “കത്തിക്കുക” (to burn) എന്നാണ്. ഇത് കൂടുതൽ പിന്നിലേക്ക് പോയാൽ പ്രോട്ടോ-ഇന്തോ-യൂറോപ്യൻ വേരായ *h₁ews- (“കത്തിക്കുക” / to burn) എന്ന പദത്തിൽ എത്തിച്ചേരും.^[6]

അർഥ പരിണാമം

ആദിമ അർഥം “മരണരഹിതത്വം” അഥവാ “അമൃതം” എന്നായിരുന്നെങ്കിലും, കാലക്രമേണ പേർഷ്യൻ ഭാഷയിൽ നോश (nōš) എന്ന പദം വിവിധ അർഥങ്ങളിലേക്ക് വികസിച്ചു. “മധുരമായത്”, “രസകരമായത്” (sweet, pleasant), “രുചികരമായി കുടിക്കുക” (to sip tastefully), കൂടാതെ “പാനീയം”, “ആഹാരം” എന്നീ അർഥങ്ങളും ഈ പദത്തിന് ലഭിച്ചു. നോശിദൻ (نوشیدن / nōšīdan) എന്ന പേർഷ്യൻ ക്രിയാപദത്തിന് “കുടിക്കുക” എന്നർഥം വരുന്നു, ഇത് നോശ് + ഈദൻ എന്ന രൂപത്തിന്റെ സംയോജനമാണ്.^[7]^[8]^[9]^[10]^[11]

മലയാളത്തിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം

കേരളത്തിന്റെ ചരിത്രപരമായ വ്യാപാരബന്ധങ്ങളിലൂടെയും സാംസ്കാരിക സമ്പർക്കത്തിലൂടെയുമാണ് പേർഷ്യൻ പദങ്ങൾ മലയാളത്തിലേക്ക് കടന്നുവന്നത്. അറബി വ്യാപാരികൾ നൂറ്റാണ്ടുകളായി കേരള തീരത്ത് വന്നിരുന്നതിനാൽ, പേർഷ്യൻ-അറബിക് സ്വാധീനം ഭാഷയിൽ പ്രകടമായിരുന്നു. പോർച്ചുഗീസ് കാലഘട്ടത്തിലും (16-18 നൂറ്റാണ്ടുകൾ) വിദേശ പദങ്ങളുടെ വരവ് തുടർന്നു.^[12]

മലയാളത്തിൽ “നൊസ്സ്” എന്ന പദം പ്രത്യേകിച്ചും മദ്യപാനവുമായോ ലഹരിവസ്തുക്കളുമായോ ബന്ധപ്പെട്ട സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. “നൊസ്സ് പിടിച്ചവൻ” എന്ന പ്രയോഗം ലഹരി പിടിച്ച അവസ്ഥയിലുള്ള വ്യക്തിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. “നൊസ്സ് വസ്സ്” എന്ന പ്രയോഗം പേർഷ്യൻ nōš-ā-nōš (ആവർത്തിച്ചുള്ള പാനം / repeated drinking) എന്ന രൂപത്തിൽ നിന്നുമുള്ളതാണ്.^[2]^[4]^[5]^[1]

അർഥസംഗ്രഹം

പദത്തിന്റെ വികാസപാത ഇപ്രകാരമാണ്:

പ്രോട്ടോ-ഇന്തോ-യൂറോപ്യൻ: *h₁ews- (“കത്തിക്കുക”)
പ്രോട്ടോ-ഇറാനിയൻ: *an-auša- (“മരണരഹിതം” = “അല്ല” + “നാശം”)
പുരാതന പേർഷ്യൻ: *anauša- (“അമരൻ”)
മധ്യ പേർഷ്യൻ: anōš (“അമൃതം, വിഷവിരോധി”)
ക്ലാസിക്കൽ പേർഷ്യൻ: nōš (“മധുരം, പാനീയം, കുടിക്കുന്നവൻ”)
മലയാളം: നൊസ്സ് (“ലഹരി, കിറുക്ക്, മദ്യപാനത്തിന്റെ ലഹരി”)

ഒരു അമൃതത്തെയോ അമരത്വത്തെയോ സൂചിപ്പിച്ചിരുന്ന പദം, ക്രമേണ പാനീയങ്ങളെ, പ്രത്യേകിച്ച് ലഹരി നൽകുന്ന പാനീയങ്ങളെയും അവയുടെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലഹരി അവസ്ഥയെയും സൂചിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി.

സന്ദർഭ സാഹിത്യം

ഓളം മലയാളം നിഘണ്ടു (Olam Malayalam Dictionary): നൊസ്സ് എന്ന പദത്തിന്റെ പേർഷ്യൻ ഉത്ഭവം രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്
ഗുണ്ടർട്ട് നിഘണ്ടു (Gundert’s Dictionary): പേർഷ്യൻ nōš എന്ന പദവുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തി വിവരിക്കുന്നു
മലയാളം വിക്കിഗ്രന്ഥശാല: പേർഷ്യൻ പദോൽപ്പത്തി സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു
വിക്ഷനറി (Wiktionary): പേർഷ്യൻ, മധ്യ പേർഷ്യൻ, പ്രോട്ടോ-ഇറാനിയൻ, പ്രോട്ടോ-ഇന്തോ-യൂറോപ്യൻ ഭാഷാപരമായ സമ്പർക്കങ്ങൾ വിശദമായി രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്

Sources
^[1] “നൊസ്സ്” Malayalam meaning. മലയാള … https://olam.in/dictionary/malayalam/malayalam/%E0%B4%A8%E0%B5%8A%E0%B4%B8%E0%B5%8D%E0%B4%B8%E0%B5%8D
^[2] English Meaning of നൊസ്സ് – No. P. nōš (a drinker). … http://www.malayalamfont.com/malayalam-to-english-meaning.php?id=311656
^[3] നൊസ്സ് https://ml.wiktionary.org/wiki/%E0%B4%A8%E0%B5%8A%E0%B4%B8%E0%B5%8D%E0%B4%B8%E0%B5%8D
^[4] malayalam english dictionary | നൊസ്സ് (noss) https://malayalamenglishdictionary.com/index.php?option=com_glossary&id=9992
^[5] വിക്കിഗ്രന്ഥശാല https://ml.wikisource.org/wiki/%E0%B4%97%E0%B5%81%E0%B4%A3%E0%B5%8D%E0%B4%9F%E0%B5%BC%E0%B4%9F%E0%B5%8D%E0%B4%9F%E0%B4%BF%E0%B4%A8%E0%B5%8D%E0%B4%B1%E0%B5%86_%E0%B4%AE%E0%B4%B2%E0%B4%AF%E0%B4%BE%E0%B4%B3%E0%B4%82%E2%80%94%E0%B4%87%E0%B4%82%E0%B4%97%E0%B5%8D%E0%B4%B2%E0%B5%80%E0%B4%B7%E0%B5%8D_%E0%B4%A8%E0%B4%BF%E0%B4%98%E0%B4%A3%E0%B5%8D%E0%B4%9F%E0%B5%81/%E0%B4%A8
^[6] نوش – Wiktionary, the free dictionary https://en.wiktionary.org/wiki/%D9%86%D9%88%D8%B4
^[7] انوشه – Wiktionary, the free dictionary https://en.wiktionary.org/wiki/%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%B4%D9%87
^[8] Fun fact of Noosh Nosh people get confused about our … https://www.facebook.com/groups/196886481605760/posts/905202230774178/
^[9] Meaning of the name Noosh https://www.wisdomlib.org/names/noosh
^[10] Noôsh comes from the Persian word meaning “to sip … https://www.instagram.com/reel/DP7SYT4kwHB/
^[11] نوشیدن https://en.wiktionary.org/wiki/%D9%86%D9%88%D8%B4%DB%8C%D8%AF%D9%86
^[12] How interactions with foreign cultures enriched Malayalam https://www.onmanorama.com/lifestyle/keralaspora/2019/03/13/how-interactions-with-foreign-cultures-enriched-malayalam.html
^[13] നൊസ്സ് – Meaning in English https://www.shabdkosh.com/dictionary/malayalam-english/%E0%B4%A8%E0%B5%8A%E0%B4%B8%E0%B5%8D%E0%B4%B8%E0%B5%8D/%E0%B4%A8%E0%B5%8A%E0%B4%B8%E0%B5%8D%E0%B4%B8%E0%B5%8D-meaning-in-english
^[14] Malayalam meaning of നൊസ്സ്‌ https://jenson.in/mal2mal.php?word=%E0%B4%A8%E0%B5%8A%E0%B4%B8%E0%B5%8D%E0%B4%B8%E0%B5%8D%E2%80%8C
^[15] Proto-Dravidian language https://en.wikipedia.org/wiki/Proto-Dravidian_language
^[16] “nose” Malayalam meaning. മലയാള വ്യാഖ്യാനം … https://olam.in/dictionary/english/malayalam/nose
^[17] Proto-Dravidian Agriculture1 http://ccat.sas.upenn.edu/~fsouth/Proto-DravidianAgriculture.pdf
^[18] Nosh – Etymology, Origin & Meaning https://www.etymonline.com/word/nosh
^[19] Wine Mythology & Legends: Explore the Gods https://ingoodtaste.com/blogs/wine-101/wine-mythology
^[20] شراب / šarāb – واژه‌باز / vājabāz – WordPress.com https://vajabaz.wordpress.com/2020/11/19/%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-sarab/
^[21] “Nosh” https://notoneoffbritishisms.com/2024/09/21/nosh/
^[22] Was Noah’s Ark Beer-Fueled? – Food Republic https://www.foodrepublic.com/2011/05/26/was-noahs-ark-beer-fueled/
^[23] Illustration of alcohol use in classical Farsi-Dari (Persian) … https://jbehavioralhealth.com/articles/Illustration%20of%20alcohol%20use%20in%20classical%20Farsi-Dari%20%20Persian%20%20literature
^[24] “Noosh-e jan” (نوش جان) in Farsi is a common expression … https://www.instagram.com/reel/Czw8VNyvYS8/?hl=en
^[25] Meal 79: Iran https://www.unitednoshes.com/countries/2014/meal-79-iran
^[26] Ghasemi, Khani, et al – Immortals In Ancient Iranian Myths http://www.transoxiana.org/12/ghasemi_khani-iranian_immortals.php
^[27] The Oxford Introduction to Proto-Indo-European and the … https://smerdaleos.wordpress.com/wp-content/uploads/2014/08/ie-mallory-adams.pdf
^[28] Kerala https://en.wikipedia.org/wiki/Kerala