വഴുതിനങ്ങ / വഴുതനങ്ങ

“വഴുതിനങ്ങ” എന്ന മലയാള പദം വഴുതനക്കായിയെ (brinjal/eggplant/aubergine) സൂചിപ്പിക്കുന്ന പദമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും അസംസ്കൃത ഫലത്തെ. ഈ പദത്തിന്റെ വേരുകൾ വളരെ പഴക്കമുള്ളതും സങ്കീർണ്ണവുമായ ഒരു ഭാഷാശാസ്ത്ര യാത്രയാണ് പറയാൻ പോകുന്നത്.^[1]

പ്രോട്ടോ-ദ്രാവിഡ മൂലം: *waẓVtV

ഭാഷാശാസ്ത്രജ്ഞരായ ഭദ്രിരാജു കൃഷ്ണമൂർത്തിയും ബറോ-എമെനോയും അവരുടെ ഗവേഷണങ്ങളിൽ “വഴുതന” എന്ന മലയാള പദം പ്രോട്ടോ-ദ്രാവിഡ ഭാഷയിലെ *waẓVtV എന്ന പുനർനിർമ്മിത മൂലപദത്തിൽ നിന്ന് പാരമ്പര്യമായി കിട്ടിയതാണെന്ന് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇവിടെ “ẓ” എന്ന ചിഹ്നം റിട്രോഫ്ലെക്സ് ഫ്രിക്ഷൻലെസ് കോണ്ടിന്യുവന്റ് (retroflex frictionless continuant) എന്ന ഒരു പ്രത്യേക ധ്വനിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പ്രോട്ടോ-ദ്രാവിഡം എന്നത് ഏകദേശം 4500 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് (ക്രി.മു. 2500) സംസാരിച്ചിരുന്ന ഒരു പുനർനിർമ്മിത പൂർവിക ഭാഷയാണ്, അതിൽ നിന്നാണ് തമിഴ്, മലയാളം, കന്നഡ, തെലുങ്ക് തുടങ്ങിയ എല്ലാ ദ്രാവിഡ ഭാഷകളും വികസിച്ചത്.^[2][3][4][5]

ദ്രാവിഡ ഭാഷകളിലെ പിൻഗാമികൾ

പ്രോട്ടോ-ദ്രാവിഡ *waẓVtV എന്ന മൂലത്തിൽ നിന്ന് വിവിധ ദ്രാവിഡ ഭാഷകളിൽ വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങൾ വികസിച്ചു:^[5]

• മലയാളം: വഴുതന (vaḻutana), വഴുതനങ്ങ (vaḻutanaṅṅa)^[2][5]
• തമിഴ്: വழுதலை (vaḻutalai), വழுതുணை (vaḻutuṇai)^[6][1][5]
• കന്നഡ: ಬದನೆ (badane)^[7][8]
• തെലുങ്ക്: వంకాయ (vaṅkāya)^[8]

ഈ എല്ലാ പദങ്ങളും അതേ പ്രോട്ടോ-ദ്രാവിഡ വേരിൽ നിന്നുള്ള വ്യതിയാനങ്ങളാണ്, കാലക്രമേണ ഓരോ ഭാഷയിലും സ്വതന്ത്രമായി വികസിച്ചവയാണ്.^[4][8]

മുണ്ഡ ഉത്ഭവവും പൂർവിക പാളി

സംസ്കൃതവും ദ്രാവിഡ ഭാഷകളും ഇന്ത്യയിൽ എത്തുന്നതിനുമുമ്പ്, ഓസ്ട്രോഏഷ്യാറ്റിക് ഭാഷാ കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട മുണ്ഡ ജനവിഭാഗമാണ് ഇന്ത്യയുടെ വലിയ ഭാഗങ്ങളിൽ താമസിച്ചിരുന്നത്. മുണ്ഡാരി ഭാഷയിൽ വഴുതനയ്ക്ക് “vartaku” അല്ലെങ്കിൽ “vartaka” എന്നാണ് പേര്. ദ്രാവിഡ സംസാരിക്കുന്നവരും പിന്നീട് സംസ്കൃത സംസാരിക്കുന്നവരും ഇന്ത്യയിൽ എത്തിയപ്പോൾ, പ്രാദേശിക പച്ചക്കറികളുടെ പേരുകൾക്കായി ഈ മൂല മുണ്ഡ പദങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് തങ്ങളുടെ പദങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തിയത്.^[9][10][7]

സംസ്കൃത കടമെടുപ്പ്: വാതിഗഗമം, വാതിങ്ഗണം, വൃന്താകം

സംസ്കൃതത്തിലെ വഴുതനയ്ക്കുള്ള പ്രധാന പദങ്ങൾ वातिगगम (vātigagama), वातिङ्गण (vātiṅgaṇa), वृन्ताक (vṛntāka) എന്നിവയാണ്. വിക്ഷ്നറിയുടെ പണ്ഡിതവിശകലനം വ്യക്തമാക്കുന്നത്, ഈ സംസ്കൃത പദങ്ങൾ ഇന്തോ-യൂറോപ്യൻ ഉത്ഭവമുള്ളവയല്ല, മറിച്ച് “non-Indo-European substrate origin” എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന പ്രോട്ടോ-ദ്രാവിഡ *waẓVtV എന്ന മൂലത്തിൽ നിന്ന് കടമെടുത്തതാണ്.^{[11][12][13][1][9]}

സംസ്കൃത ഭാഷയിൽ “वातिङ്गण” (vātiṅgaṇa) എന്ന പദത്തിന് നാടോടി വ്യുൽപ്പത്തി (folk etymology) പ്രകാരം “വാതം (വായു, വയറുവേദന) നീക്കുന്ന വർഗ്ഗം” എന്ന അർത്ഥം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് – അതായത് വാത് (vāt = wind/gas) + gana (class/remover). എന്നാൽ ഇത് യഥാർത്ഥ വ്യുൽപ്പത്തിയല്ല, മറിച്ച് ദ്രാവിഡ മൂലപദത്തെ സംസ്കൃതത്തിലെ പരിചിത ധാതുക്കളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാനുള്ള ശ്രമമാണ്.^{[13][1][7][11]}

വാതിങ്ഗണത്തിൽ നിന്ന് ബൈംഗൻ, ബദൻജാൻ, ബ്രിഞ്ജാൾ വരെ

സംസ്കൃതത്തിൽ നിന്ന് പ്രാകൃതത്തിലേക്ക് वाइंगण (vāiṃgaṇa) എന്ന രൂപത്തിൽ പദം കടന്നു. അവിടെ നിന്ന് ആധുനിക ഹിന്ദി बैंगन (baingan), बेगन (began) എന്നീ പദങ്ങൾ നേരിട്ട് വികസിച്ചു.^[14][11]

പേർഷ്യയിലേക്കുള്ള യാത്രയിൽ സംസ്കൃത വാതിങ്ഗണം bādingān (بادنگان) ആയി രൂപാന്തരപ്പെട്ടു. പേർഷ്യൻ പദം അറബിയിലേക്ക് bāḏinjān (باذنجان) എന്ന് കടന്നു. അറബിയിൽ നിന്ന് സ്പാനിഷ്, പോർച്ചുഗീസ് പദങ്ങളായി berenjena, beringela എന്നിവ രൂപപ്പെട്ടു. പോർച്ചുഗീസ് beringela ഇംഗ്ലീഷിൽ brinjal ആയി മാറി.^{[10][7][9][11]}

ഫ്രഞ്ച് aubergine എന്ന പദവും ഈ അറബി bāḏinjān ൽ നിന്നാണ് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്. അമേരിക്കൻ ഇംഗ്ലീഷിൽ “eggplant” എന്ന പേര് വന്നത് 18-ആം നൂറ്റാണ്ടിൽ യൂറോപ്പിൽ കൃഷിചെയ്തിരുന്ന വെളുത്ത ഗോളാകൃതിയിലുള്ള ഇനങ്ങൾ വാത്ത മുട്ടകളോട് സാമ്യമുള്ളതുകൊണ്ടാണ്.^[15][11]

മലയാളത്തിലെ “വഴുതിനങ്ങ” എന്ന സംയുക്ത രൂപം

മലയാളത്തിൽ വഴുതന (vaḻutana) എന്ന അടിസ്ഥാന പദത്തോട് -ങ്ങ (-ṅṅa) എന്ന പ്രത്യയം ചേർന്നാണ് വഴുതിനങ്ങ (vaḻutanaṅṅa അല്ലെങ്കിൽ vaḻutinaṅṅa) രൂപപ്പെട്ടത്. “-ങ്ങ” എന്ന പ്രത്യയം മലയാളത്തിൽ അസംസ്കൃത ഫലങ്ങളെ (unripe fruits/vegetables) സൂചിപ്പിക്കാൻ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രത്യയമാണ്. “വഴുതിന” എന്നത് “വഴുതന” എന്ന പദത്തിന്റെ തന്നെ വ്യതിയാനമാണ്, സന്ധിവ്യതിയാനം മൂലം രൂപപ്പെട്ടത്.^[16][1][2]

മദ്ധ്യകേരളത്തിൽ പ്രാദേശിക പ്രയോഗത്തിൽ നീളമുള്ള ഇനങ്ങളെ “വഴുതനങ്ങ” എന്നും ഉരുണ്ട/ഗോളാകൃതിയിലുള്ള ഇനങ്ങളെ തമിഴ് സ്വാധീനത്താൽ “കത്തിരിക്ക” അല്ലെങ്കിൽ “കത്രിക്ക” എന്നും വേർതിരിച്ചു വിളിക്കാറുണ്ട്.^[17]

പ്രോട്ടോ-ഇന്തോ-യൂറോപ്യൻ ബന്ധമില്ല

പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം, “വഴുതന” എന്ന മലയാള പദത്തിനോ അതിന്റെ ദ്രാവിഡ മൂലമായ *waẓVtV എന്ന പ്രോട്ടോ-ദ്രാവിഡ പദത്തിനോ പ്രോട്ടോ-ഇന്തോ-യൂറോപ്യൻ (PIE) അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടോ-ഇന്തോ-ഇറാനിയൻ (PII) ഭാഷകളിൽ നിന്നുള്ള നേരിട്ടുള്ള ബന്ധമില്ല. ഇത് തദ്ദേശീയമായി ഇന്ത്യൻ ഉപഭൂഖണ്ഡത്തിൽ ഉത്ഭവിച്ച ഒരു സാംസ്കാരിക-ഭാഷാ പദമാണ്, ആദ്യം മുണ്ഡ ജനവിഭാഗത്തിന്റെ ഭാഷയിൽ, പിന്നീട് ദ്രാവിഡ ഭാഷകളിൽ വികസിച്ചത്.^{[12][1][7][10][2]}

വഴുതനക്കായ് (Solanum melongena) തന്നെ ഇന്ത്യയിലും ശ്രീലങ്കയിലും ഉത്ഭവിച്ച ഒരു വിളയാണ്, അവിടെ നിന്ന് ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിച്ചത്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ അതിന്റെ പേരും ഇന്ത്യൻ ഭൂഖണ്ഡത്തിന്റെ പ്രാചീന ഭാഷകളിൽ ഉത്ഭവിച്ചതാണ്.^[9][11][17]

വേരുകളുടെ സമഗ്ര സംഗ്രഹം

ഒന്നാം തലമുറ വേര്

മുണ്ഡാരി (ഓസ്ട്രോഏഷ്യാറ്റിക് കുടുംബം): vartaku/vartaka – ഏകദേശം 5000+ വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഇന്ത്യയിൽ^[7][10][9]

രണ്ടാം തലമുറ വേര്

പ്രോട്ടോ-ദ്രാവിഡം: *waẓVtV (ഏകദേശം 4500 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, ക്രി.മു. 2500) – മുണ്ഡ പദത്തിന്റെ സ്വാധീനത്തോടെ രൂപപ്പെട്ട ദ്രാവിഡ മൂലം^[3][4][5][2]

മൂന്നാം തലമുറ: ദ്രാവിഡ ശാഖകൾ

• തമിഴ്: வழுதலை (vaḻutalai), வழுதுணை (vaḻutuṇai)^[1][5]
• മലയാളം: വഴുതന (vaḻutana)^[5][2]
• കന്നഡ: ಬದನೆ (badane)^[8][7]
• തെലുങ്ക്: వంకాయ (vaṅkāya)^[8]

സംസ്കൃത കടമെടുപ്പ് (ദ്രാവിഡത്തിൽ നിന്ന്)

സംസ്കൃതം (ക്രി.മു. 1500-500): वृन्ताक (vṛntāka), वातिगगम (vātigagama), वातिङ्गण (vātiṅgaṇa) – ദ്രാവിഡ substrate മുതൽ^{[11][12][13][1]}

ഇന്തോ-ആര്യൻ വികാസം

പ്രാകൃതം: वाइंगण (vāiṃgaṇa)^[14]
ഹിന്ദി/ഉർദു: बैंगन (baingan), बेगन (began)^[11][14]

പേർഷ്യൻ-അറബി-യൂറോപ്യൻ പാത

പേർഷ്യൻ: bādingān (بادنگان) → അറബി: bāḏinjān (باذنجان) → പോർച്ചുഗീസ്: beringela → ഇംഗ്ലീഷ്: brinjal^[7][9][11]

അറബി → സ്പാനിഷ്: berenjena → ഫ്രഞ്ച്: aubergine^[11]

മലയാളത്തിലെ അന്തിമ രൂപം

വഴുതന + -ങ്ങ (അസംസ്കൃത ഫലം സൂചിപ്പിക്കുന്ന പ്രത്യയം) = വഴുതിനങ്ങ/വഴുതനങ്ങ^[1][2]

പര്യായ പദങ്ങൾ മലയാളത്തിൽ: കത്തിരിക്ക/കത്രിക്ക (തമിഴ് സ്വാധീനം, ഗോളാകൃതി ഇനങ്ങൾക്ക്), മുട്ടച്ചെടി (ആകൃതി കാരണം)^[17]

പ്രധാന അവലംബങ്ങൾ

• Krishnamurti, Bhadriraju (2003) The Dravidian Languages, Cambridge University Press^[5]
• Burrow, T., Emeneau, M. B. (1984) A Dravidian Etymological Dictionary, 2nd edition, Oxford University Press^[5]
• Wiktionary – Proto-Dravidian Reconstruction *waẓVtV^[3][5]
• Wiktionary – Sanskrit वातिगगम Etymology^[12][1]
• Wikipedia – Eggplant Etymology^[11]
• Achaya, K. T. (1998) A Historical Dictionary of Indian Food, Oxford University Press^[9]
• The Odd Pantry – Eggplant Etymology Research^[10][7]
• മലയാള വിക്കിപീഡിയ – വഴുതന^[17]

Sources
^[1] വഴുതനങ്ങ – Wiktionary, the free dictionary https://en.wiktionary.org/wiki/%E0%B4%B5%E0%B4%B4%E0%B5%81%E0%B4%A4%E0%B4%A8%E0%B4%99%E0%B5%8D%E0%B4%99
^[2] വഴുതന – Wiktionary, the free dictionary https://en.wiktionary.org/wiki/%E0%B4%B5%E0%B4%B4%E0%B5%81%E0%B4%A4%E0%B4%A8
^[3] Reconstruction:Proto-Dravidian/waẓVtV – Wiktionary https://en.wiktionary.org/wiki/Reconstruction:Proto-Dravidian/wa%E1%BA%93VtV
^[4] Aubergine: Etymology of an Eggplant and its Dravidian roots – Reddit https://www.reddit.com/r/Dravidiology/comments/1jmj0rn/aubergine_etymology_of_an_eggplant_and_its/
^[5] Meaning in English – വഴുതനങ്ങ – Shabdkosh.com https://www.shabdkosh.com/dictionary/malayalam-english/%E0%B4%B5%E0%B4%B4%E0%B5%81%E0%B4%A4%E0%B4%A8%E0%B4%99%E0%B5%8D%E0%B4%99/%E0%B4%B5%E0%B4%B4%E0%B5%81%E0%B4%A4%E0%B4%A8%E0%B4%99%E0%B5%8D%E0%B4%99-meaning-in-english
^[6] Kattiri, Kāttiri: 2 definitions – Wisdom Library https://www.wisdomlib.org/definition/kattiri
^[7] brinjal etymology | The Odd Pantry https://theoddpantry.com/tag/brinjal-etymology/
^[8] Should the Proto-Dravidian word for eggplant/aubergine/brinjal be changed from “waẓVtV” to “waẓ*an-” (with “waẓingan-” and “waẓutan-” as two variants)? https://www.reddit.com/r/Dravidiology/comments/1jnlw5y/should_the_protodravidian_word_for/
^[9] The origin and story of Brinjal – a globetrotter powerhouse https://www.onmanorama.com/food/features/2022/05/20/the-story-origin-of-brinjal.html
^[10] eggplant history | The Odd Pantry https://theoddpantry.com/tag/eggplant-history/
^[11] Eggplant – Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Eggplant
^[12] वातिगगम – Wiktionary, the free dictionary https://en.wiktionary.org/wiki/%E0%A4%B5%E0%A4%BE%E0%A4%A4%E0%A4%BF%E0%A4%97%E0%A4%97%E0%A4%AE
^[13] Vatingana, Vātiṅgaṇa: 8 definitions – Wisdom Library https://www.wisdomlib.org/definition/vatingana
^[14] बैंगन – Wiktionary, the free dictionary https://en.wiktionary.org/wiki/%E0%A4%AC%E0%A5%88%E0%A4%82%E0%A4%97%E0%A4%A8
^[15] How the Sanskrit word वतिगगम (vatigagam) (brinjal) spread across … https://www.reddit.com/r/etymology/comments/hr0sb0/how_the_sanskrit_word_%E0%A4%B5%E0%A4%A4%E0%A4%97%E0%A4%97%E0%A4%AE_vatigagam_brinjal/
^[16] വഴുതിന | English Malayalam Dictionary മഷിത്തണ്ട് http://mashithantu.com/dictionary/%E0%B4%B5%E0%B4%B4%E0%B5%81%E0%B4%A4%E0%B4%BF%E0%B4%A8
^[17] വഴുതന – വിക്കിപീഡിയ https://ml.wikipedia.org/wiki/%E0%B4%B5%E0%B4%B4%E0%B5%81%E0%B4%A4%E0%B4%A8
^[18] Malayalam – Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Malayalam
^[19] waẓVtV in All languages combined – Kaikki.org https://kaikki.org/dictionary/All%20languages%20combined/meaning/w/wa/wa%E1%BA%93VtV.html
^[20] Valuttu, Vaḻuttu: 1 definition https://www.wisdomlib.org/definition/valuttu
^[21] from Portuguese Beringela. Ultimately from from Proto-Dravidian … https://www.instagram.com/p/CR9SjRhpclw/?hl=en
^[22] April 2012 http://tamillearnin.blogspot.com/2012/04/
^[23] Stop using this Fun Fact: The baingan emoji was … – Instagram https://www.instagram.com/reel/DDuUNZ5yU3a/